A través de Felipa entendí lo que quería transmitir con mi rol de pastelera.
Felipa existe, es una persona de carne, hueso y todo lo que irradia su personalidad.
Felipa comprende que cada persona tiene una vida tan intensa y completa como la tuya y la de todos los demás.
Felipa vive en el Norte de Argentina. Gracias al relato de sus vivencias compartidas, una amiga la introdujo a mi vida un verano.
Su relato me enseñó que Felipa desea voluntaria y naturalmente la felicidad del otro.
Alguien que empatiza con todas las personas con las que interactúa, brindándoles valor con lo justo y desde su lugar.
Si bien yo soy Micaela y solo escuché las anécdotas de Felipa, estas inspiraron el espíritu y los valores de Felipa Pastelería.
Felipa Pastelería nace en el año 2014 en Martínez con el objetivo de empatizar con los sueños y necesidades particulares que cada persona tiene al celebrar diferentes momentos donde la pastelería tiene un rol importante. Con este propósito, Felipa Pastelería emplea en cada uno de tus pedidos más de 8 años de formación continua - que incluyen al Instituto Argentino Gastronómico (IAG) -, experiencia pastelera y en organización de eventos. En Felipa Pastelería creemos que cada uno de tus pedidos es una nueva oportunidad para sorprender con diseños personalizados, satisfacer el paladar de tus agasajados y colaborar para que tu evento se convierta en una experiencia única. Por eso, cada pedido es único y personalizado.
En Felipa Pastelería nos enorgullecemos de convertir tus sueños en cookies.
Micaela Di Fresco